Domača pirina kaša iz bio dinamične pridelave
Bogastvo pire je najbolj ohranjeno v pirini kaši. Uporabljamo jo lahko kot pirino rižoto, začinjeno z različnimi začimbami in zelenjavo. Tudi tu dimenzija okusa ne pozna meja. Kuhana cela pirina zrna lahko pripravljena z jogurtom, suhim sadjem, cimetom in medom so odličen zajtrk ali malica.
Pira je stara zvrst pšenice, ki so jo naši predniki veliko sejali. Značilnost pire je, da raste v luščini s tem ščiti zrno pred onesnaženjem, boleznimi in škodljivci. V piri je manj škroba, je zelo bogata z beljakovinami, mineralnimi snovmi in vitamini. Bogastvo pire je najbolj ohranjeno v pirini kaši.
Količina 1 kg
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.