Eko ajdovo kašo uporabljamo za pripravo prilog, solat, kot zakuho v juhi. Uporabimo jo lahko kot glavno jed z različnimi dodatki kot je zelenjava, gobe, jajca.
Z luščenjem ajdovega zrnja dobimo ajdovo kašo. Ajda Kmetije Ropret Stegne je bio dinamične pridelave in je luščena na stari slovenski način z toplotno obdelavo ajde.
Biodinamična metodo, je najstarejša in najbolje raziskana oblika ekološke pridelave, ki se je pričela uveljavljati po letu 1924 in se nato naglo razširila po vsem svetu. Z izvirnim pojmovanjem naravnega razvoja omogoča odklon od konvencionalnih vzorcev, ki vse bolj ogrožajo naše okolje , slabijo zdravje, našo samopodobo in gospodarsko moč.
Količina 500 g
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.